Kokebok - Næringsrike og enkle måltider

Oppskrifter du faktisk gidder å lage

Sanne Skrettingland og Bertine Roaldsøy

E-boken for deg som vil spise sunt – uten stress!

Lei av kompliserte oppskrifter og mat som ikke metter? Da er denne e-boken laget akkurat for deg!

«Næringsrike og enkle måltider» er full av digge oppskrifter du faktisk gidder å lage – enten du har en travel hverdag, trener mye eller bare vil føle deg bedre i kroppen din. Her får du over 60 oppskrifter som gir deg:

  • Energi til å prestere – på trening, jobb og i livet

  • Råvarer du finner i vanlige butikker

  • Kjappe og smakfulle måltider – fra frokost til middag og snacks

Vi har laget denne boken fordi vi vet hvor viktig mat er for både kroppen og hodet. Og nei – du trenger ikke ti fancy ingredienser eller stå i timevis på kjøkkenet. Du trenger bare litt inspirasjon, noen smarte grep og enkle oppskrifter som funker.

Du får blant annet:

  • Proteinrike frokoster som metter
  • Fristende lunsjer og raske middager
  • Sunne snacks du faktisk gleder deg til
  • Tips og triks for å gjøre små justeringer med stor effekt

Vi tror ikke på nei-mat og dietter – vi tror på matglede, balanse og kroppen din sitt beste. Derfor er alt i boken laget for å passe inn i en travel hverdag – med smak, næring og enkelhet i fokus.

Kjøp nå og få inspirasjon til å lage mat som bygger deg opp – ikke tapper deg for krefter. Kun 399 kr!


Du fortjener å føle deg bra – og det starter med det du spiser 💛

Kun 399 kr

Et eksempel på en oppskrift fra boken

MER OM OSS

SANNE SKRETTINGLAND

Jeg er født i Stavanger og oppvokst på Varhaug – en liten bygd der alle kjenner alle. Som barn og ungdom spilte jeg håndball, og holdt på med det helt til jeg var 19 år. Etter håndballen oppdaget jeg styrketrening, og det var da jeg virkelig forstod hvor viktig kostholdet er for å oppnå fremgang og bygge muskler. I 2021 konkurrerte jeg i fitness, men merket fort at det ikke var helt min greie.

For meg er mat utrolig viktig, jeg elsker å spise god, variert mat som både smaker godt og gir meg noe å glede meg til i hverdagen. Jeg er utdannet sosionom og personlig trener, og jobber nå som online coach. Her får jeg muligheten til å lære andre gleden av mat, og hvor stor påvirkning den har på både treningsresultater og livskvalitet generelt.

Selv trener jeg styrke, løper og konkurrerer i Hyrox – en kombinasjon jeg elsker. Det gir meg muligheten til både å være sterk og kunne løpe raskt og langt. Den balansen hadde ikke vært mulig uten kunnskap om ernæring og forståelse for hva kroppen faktisk trenger for å prestere optimalt.

BERTINE ROALDSØY

Født i Stavanger, men har vokst opp i Bergen. Det har nok preget både dialekten min og kjærligheten for fjell, hav og fin natur på vakre Vestland. Til vanlig studerer jeg fysioterapi, og jobber som online coach og personlig trener på Evo Damsgård. Jeg følger opp folk hver dag som ønsker en bedre plan for trening og få et mer avslappende forhold til god mat.

Trening er en naturlig del av hverdagen min, både fordi det er jobben min og fordi jeg oppriktig trives med det. Å pushe kroppen og prestere bedre ukentlig er adrenalinet i hverdagen min. Jeg finner også mye glede i turer i fjellet, med eller uten ski på beina, sene kvelder ved bålet og kaffe ute i solen. Det smaker alltid best ute, sant?

I 2021 møtte jeg veggen, og trening er det som har hjulpet meg tilbake på beina igjen. Uten det vet jeg ikke helt hvor jeg ville vært i dag. Fra å være i en loop med dårlig søvn, smerter i hele kroppen og lav energi, til å i dag ha høy livsglede, masse energi, god søvn og nesten kvitt alle smerter! Nettopp på grunn av trening og et bra kosthold.

Mine tjenester

Kun 399 kr

Oppskrifter

Bakst og diverse

  • Hjemmelaget granola
  • Proteinrike bagels
  • Mer proteinrikt frøbrød
  • Proteinrike rundstykker
  • Yoghurtlefser

 

Frokoster

  • Yoghurt og granola
  • Varm havregrøt
  • Frokostsandwich
  • Overnight oats
  • Karamellisert eplegrøt
  • Proteinrik omelett
  • Frokostwrap med egg
  • Sjokoladegrøt
  • Snickers bowl
  • Proteinrike pannekaker
  • Frokostvafler
  • Scramble oats
  • Eggesalat på brødskive
  • Biscoff grøt
  • Chiagrøt med mangopuré

 

Lunsj

  • Kremet pastasalat
  • Lompetoast
  • Hvit pizza med honning
  • Quinoasalat med druer
  • Bagels med pålegg
  • Tunfisksalat på skive
  • Cottage cheese-wrap
  • Søtpotetbowl med svin
  • Avocado sandwich
  • Vaniljebyggrøt
  • Thaiwrap med kylling
  • Gresk inspirert lefse
  • Sommersalat med laks
  • Lomper med fyll

 

Middag

  • Biff med kremet pasta
  • Søtpotetnachos
  • Wok med laks
  • Pasta Bolognese
  • Asiatisk taco
  • Tacobowl
  • Kremet pasta med laks
  • Bakt søtpotet
  • Suppe med svinekjøtt
  • Nudelwok med biff
  • Biff i pita med dressing
  • Dirty fries
  • Teriyaki kylling med ris
  • Pokebowl med ørret
  • Pasta med crispy kylling
  • Stroganoff
  • Klassisk taco
  • Cottage cheese-pizza
  • Smashburger
  • Kremet pasta med laks
  • Club sandwich
  • Laks med mangosalat
  • BBQ kylling i yoghurtlefser

 

Snacks

  • Proteinrik ostekake
  • Yoghurtbowl med kirsebær
  • Pistasj/Dubai bowl
  • Yoghurt med granola og bær
  • Proteinrik safaribowl
  • Fruktsalat
  • Cottage cheese is oreo
  • Enkel oreo «kake»
  • Proteingelè
  • Yoghurt med biscofflefser
  • Fluffy proteinshake
  • Isfrappe

 

E-boken for deg som vil spise sunt – uten stress!

Digge oppskrifter du faktisk gidder å lage – enten du har en travel hverdag, trener mye eller bare vil føle deg bedre i kroppen din.